Stroj za kuglice riže postiže učinkovito oblikovanje mehaničkim prijenosom i preciznom kontrolom. Osnovni proces sastoji se od četiri koraka:
Prethodni-tretman riže: nakon kuhanja na pari, riža se hladi na odgovarajuću temperaturu (30-40 stupnjeva) kako bi se osigurala umjerena viskoznost i spriječilo lijepljenje za kalup, pripremajući je za oblikovanje.
Kvantitativno hranjenje: vibrirajuća ploča ili pužni dodavač ravnomjerno dostavlja rižu u šupljinu za oblikovanje, precizno kontrolirajući težinu svake kuglice riže (podesiva od 15-50 g).
Oblikovanje pod pritiskom: pneumatski ili električni-kalupi istiskuju rižu, brzo je oblikujući u postavljeni oblik. Neki modeli istovremeno ubrizgavaju punjenje, postižući integrirano punjenje i omatanje.
Automatsko pražnjenje: Formirane kuglice riže ispuštaju se putem pokretne trake ili okretne ploče, izravno ulazeći u fazu pakiranja ili prodaje, ne zahtijevajući nikakvu ručnu intervenciju tijekom cijelog procesa.
